Triển lãm Chế biến Thực phẩm tại Cologne, Đức Anuga FoodTec

giới thiệu triển lãm
Anuga FoodTec, Đức, 2024, thời gian triển lãm: 19 tháng 3 đến 21 tháng 3 năm 2024, địa điểm triển lãm: Đức - Cologne-Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln - Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Cologne, đơn vị tổ chức: Công ty TNHH Triển lãm Cologne ., thời gian tổ chức: hai năm một lần, diện tích triển lãm: 140000 mét vuông, khán giả triển lãm: 50000 người, số lượng nhà triển lãm và thương hiệu đạt 1650.
Triển lãm được tổ chức bởi Công ty Triển lãm Quốc tế Cologne. Công ty TNHH Triển lãm Quốc tế Cologne - thể hiện toàn diện khả năng cạnh tranh toàn cầu của ngành thực phẩm: Công ty TNHH Triển lãm Quốc tế Cologne là nhà tài trợ cho hội chợ thương mại thực phẩm hàng đầu thế giới và các hoạt động liên quan đến ngành chế biến thực phẩm và đồ uống. Triển lãm Thực phẩm Thế giới (Anuga), Triển lãm Thực phẩm Giải trí và Bánh kẹo Quốc tế Cologne (ISM) và Triển lãm Máy móc và Công nghệ Thực phẩm Quốc tế Cologne, được tạo ra bởi Công ty TNHH Triển lãm Quốc tế Cologne, là những triển lãm hàng đầu nổi tiếng thế giới. Hội chợ ẩm thực do Công ty TNHH Triển lãm Quốc tế Cologne tổ chức có các chủ đề khác nhau và nội dung tuyệt vời.
Bên cạnh Cologne, Công ty TNHH Triển lãm Quốc tế Cologne đã nhiều lần tổ chức thành công các cuộc triển lãm tại Brazil, Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Thái Lan, Türkiye, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và các thị trường mới nổi lớn khác trên thế giới.
Anuga FoodTec, được thành lập vào năm 1997 và được tổ chức ba năm một lần, được quốc tế công nhận là triển lãm công nghệ thực phẩm và đồ uống hàng đầu. Các nhà triển lãm đồng ý rằng vào thời điểm ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phụ thuộc vào công nghệ cao, triển lãm cung cấp một nền tảng hoàn hảo cho ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu. Công nghệ và thiết bị đầu tiên mà các nhà triển lãm nhìn thấy từ triển lãm là điều hiếm thấy ở các triển lãm tương tự khác.
Các loại hình trưng bày vô cùng đầy đủ, bao trùm hầu hết các mắt xích liên quan đến lĩnh vực công nghệ thực phẩm, từ sản xuất sản phẩm đến chế biến, từ đóng gói, bảo quản đến phân phối. AFT 2018 cung cấp một nền tảng hàng đầu trên thế giới, có thể giới thiệu và trưng bày các công nghệ liên quan trong tất cả các lĩnh vực chính của toàn ngành thực phẩm và đồ uống cùng một lúc. Trả lời các câu hỏi khác nhau về an toàn thực phẩm, quy mô và giá cả, sự tiện lợi, tự nhiên, lượng khí thải carbon và chỉ ra hướng phát triển.
Triển lãm đã tạo ra một tương lai rực rỡ khác. Xét về số lượng nhà triển lãm và khách tham quan, sự kiện lớn này đã lập một kỷ lục lịch sử mới. Khái niệm triển lãm về quy trình chéo và nguyên liệu thô độc lập đã được các nhà triển lãm và khách tham quan đánh giá cao. Các giám đốc điều hành cấp cao và giám đốc sản xuất của các công ty thực phẩm lớn đã xuất hiện tại Hội chợ triển lãm và tiến hành các cuộc thảo luận chuyên sâu với các nhà triển lãm lớn về tối ưu hóa thiết bị, mở rộng dây chuyền sản xuất và lắp đặt thiết bị mới tại các trung tâm sản xuất của họ. Trước nhu cầu ngày càng tăng của ngành thực phẩm và đồ uống đối với các công nghệ mới và giải pháp thông minh để chế biến, sản xuất và đóng gói, đổi mới đã trở thành điểm nhấn chính của Hội chợ triển lãm. Ý định đầu tư vào ngành thực phẩm nhìn chung đang có xu hướng gia tăng. Nhiều công ty đang có kế hoạch mở rộng sản xuất hoặc nâng cấp thiết bị. Mục tiêu của nó không còn giới hạn ở một liên kết đơn lẻ mà liên quan đến việc tự động hóa toàn bộ dây chuyền sản xuất.
Chủ đề về hiệu quả tài nguyên và phát triển bền vững của Hội chợ triển lãm này đang thúc đẩy nhu cầu ngày càng tăng đối với các công nghệ và ứng dụng mới. Ý tưởng tiết kiệm năng lượng, nước và nguyên liệu thô, giúp giải quyết những thách thức trong tương lai, rất được săn đón.
Dữ liệu của triển lãm vừa qua như sau: Đơn vị triển lãm: Năm 2015, triển lãm đã thu hút 1501 nhà cung cấp từ 49 quốc gia (649 đơn vị triển lãm và 6 đại lý bổ sung từ Đức và 835 đơn vị triển lãm và 11 đại lý bổ sung từ thị trường nước ngoài.) Khách chuyên nghiệp: 45000 khách thương mại từ 137 quốc gia đã đến thăm triển lãm và hơn 50% diện tích triển lãm từ nước ngoài: 121000 mét vuông
Phạm vi triển lãm
Chế biến thực phẩm: công nghệ chế biến, công nghệ chiết rót và đóng gói, tự động hóa, phần mềm, thiết bị điều khiển, công nghệ phòng thí nghiệm, phân tích, công nghệ sinh học và thiết bị chất lượng, vật liệu kinh doanh, công nghệ bảo vệ môi trường, công nghệ làm lạnh và điều hòa không khí, vận chuyển, nguyên liệu và phụ kiện, linh kiện, linh kiện , công nghệ bề mặt, phụ kiện, công ty dịch vụ, tổ chức
Máy móc thực phẩm: công nghệ môi trường và công nghệ sinh học máy móc chế biến thực phẩm, phân phối dịch vụ, công nghệ làm lạnh và điều hòa không khí, truyền tải, vận chuyển và lưu trữ, dây chuyền lạnh, quản lý hậu cần, nguyên liệu và phụ liệu, phương tiện vận chuyển và lưu trữ, hậu cần, hậu cần nội bộ
Bao bì thực phẩm: vật liệu đóng gói, đóng gói, thiết bị phụ trợ đóng gói