Làm thế nào để vệ sinh và bảo trì lò đúng cách cũng như kéo dài tuổi thọ của lò?

1, Những sai lầm thường gặp khi bảo dưỡng lò nướng

 

1: Lau lò nướng bằng quả bóng dây
Điều quan trọng là giữ cho lò sạch sẽ và gọn gàng, nhưng điều quan trọng là tránh lau lò bằng bóng dây trong khi vệ sinh.
Bề mặt của quả bóng làm sạch thô ráp, và nếu bất kỳ dây thép hoặc hạt cứng nào rơi vào ống sưởi,
Ở mức độ nhẹ, thịt nướng tạo ra mùi khét khó chịu và đặc biệt, trong khi ở mức độ nghiêm trọng, nó có thể gây đoản mạch toàn bộ mạch điện và ảnh hưởng đến tuổi thọ của nó.

 

2: Lau sạch các phụ kiện bên trong lò bằng chất tẩy rửa
Một số trẻ em không thể chịu đựng được vết dầu loang nên đã phải “rửa tội” trên những bộ phận không thể tháo rời như ống dẫn nhiệt bên trong lò,
Thậm chí còn dùng khăn ẩm có tẩm chất tẩy rửa để lau. Điều này sẽ giải phóng các nguyên tố hóa học trong lần nướng bánh tiếp theo,
Nó cũng có thể làm hỏng lớp phủ trên bề mặt phụ kiện, ảnh hưởng đến tuổi thọ sử dụng của chúng.

 

3: Gõ nhẹ vào thân chính của lò
Vấn đề này đã được thực hiện bởi một người bạn. Do giữ đường và nhiệt độ cao nên dính rất chắc,
Một số người bạn đã cố gắng tách nó ra bằng cách lắc nó.
Điều này không an toàn và dễ gây ra các vết nứt ở các mối hàn bên trong lò.

 

4: Cạo vết dầu, v.v. bằng xẻng kim loại nhỏ
Nhiều trẻ tỏ ra tức giận khi chà xát và dùng xẻng nhỏ để xử lý vết bẩn.
Phương pháp này mang lại hiệu quả rõ rệt hơn nhưng lại tốn kém hơn so với dùng lò nướng.

 

2, Vệ sinh lò nướng đúng kỹ thuật

 

1: Làm sạch khay nướng và lưới nướng
Đầu tiên, đeo găng tay cao su và tháo tất cả các bộ phận có thể tháo rời bên trong lò như khay nướng, khung máy, v.v.
Sau đó rửa sạch bằng chất tẩy rửa trung tính, đặc biệt chú ý đến những khu vực có vết dầu nặng như chất tẩy rửa nhà bếp.
Chất lỏng làm sạch đặc biệt được sử dụng để loại bỏ bụi bẩn khỏi các khu vực quan trọng.

 

2: Làm sạch cặn thức ăn
Bạn có thể đặt một tờ báo cạnh cửa lò nướng và dùng bàn chải nhỏ để loại bỏ hoàn toàn mọi mảnh vụn ra khỏi lò.

 

3: Vệ sinh đường ống sưởi ấm
Ống gia nhiệt bên trong lò nướng và vỏ bảo vệ bên ngoài ống gia nhiệt phải được lau nhẹ bằng vải khô, không được lau bằng vải ẩm,
Để tránh ảnh hưởng đến khả năng cách nhiệt của ống sưởi và gây rò rỉ, đoản mạch.
Ngoại trừ các bộ phận có thể tháo rời, không nên lau trực tiếp lò bằng nước hoặc khăn ẩm.
Nếu phát hiện ống sưởi và lưới bảo vệ bị bẩn và không thể lau sạch bằng vải khô thì không được thay thế bằng bóng dây thép,
Chúng ta có thể thử lau bằng vải nylon có độ sạch mạnh nhiều lần.

 

4: Vệ sinh vỏ ngoài và lớp lót bên trong
Sau khi làm ẩm nhẹ miếng vải trong chất pha loãng chất tẩy rửa trung tính, hãy lau vỏ thân bằng khăn ướt,
Sau khi làm sạch, ngâm chất pha loãng một lần nữa, vắt khô rồi cho vào lò nướng để loại bỏ vết dầu,
Cuối cùng, xả sạch miếng vải bằng nước sạch và lau thêm hai lần nữa.

 

3, Lò nướng loại bỏ hương vị thơm ngon
Khi nấu thức ăn trong lò trong thời gian dài, đun nóng nhiều lần bằng dầu sẽ để lại "vị hala", tránh hình thành mùi vị này
Ngoài việc mở cửa để bên trong lò khô tự nhiên sau khi nấu, bạn cũng có thể áp dụng 2 mẹo sau:

 

1: Cho vài vỏ cam vào lò nướng, đặt ở nhiệt độ thấp, nướng khoảng 3 phút rồi lấy vỏ cam ra.
Phương pháp này phù hợp với những tình huống tương đối nhẹ.

 

2: Nếu khẩu vị nặng, bạn có thể thêm một bát nước chanh hoặc nước giấm trắng tỷ lệ 1:1,
Sau khi mở hộp, nướng khô ở nhiệt độ khoảng 100 độ C trong 10 phút để khử mùi vị.

Những lưu ý khi bảo trì lò nướng
Khi sử dụng lò nướng, điều quan trọng là phải vệ sinh và bảo quản đúng cách để kéo dài tuổi thọ của lò.
Bảo trì hàng ngày

 

1. Khi không sử dụng, hãy làm sạch bề mặt và bên trong bụi để giữ sạch sẽ và gọn gàng;

 

2. Kiểm tra xem dòng điện của ampe kế có bình thường không. Nếu xảy ra tình trạng bất thường phải thông báo cho nhân viên bảo trì chuyên nghiệp để bảo trì;

 

3. Nếu mất điện đột ngột, hãy rút phích cắm hoặc tắt công tắc làm nóng để tránh lò khởi động và gây tai nạn an toàn do cháy khô sau khi bật nguồn;

 

4. Kiểm tra xem quạt có hoạt động bình thường không và có tiếng ồn không. Nếu có, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức, kiểm tra các vấn đề và sửa chữa.

 

Bảo trì thường xuyên
1. Kiểm tra xem có vật lạ nào chặn lỗ thông gió hay không. Nếu bụi tích tụ, cần áp dụng các phương pháp để làm sạch bụi;

 

2. Kiểm tra xem quạt có quay bình thường không. Nếu nó không quay đúng cách, hãy kiểm tra xem cánh quạt có bị hỏng hay không và sửa chữa tùy theo tình huống;

 

3. Kiểm tra xem bộ điều khiển nhiệt độ có chính xác không và điều chỉnh theo tình huống. Nếu không có vấn đề gì, bạn có thể yên tâm sử dụng;

 

4. Kiểm tra xem ống dẫn nhiệt có bị hỏng hay không, mạch có bị lão hóa hay không và thiết bị trễ có chính xác hay không. Nếu có bất kỳ vấn đề gì, không được xử lý khi chưa được phép,